category events

ΕΠΙΛΕΓΟΥΜΕ CATERING

Η εταιρία catering που θα επιλέξετε είναι μεγάλο κομμάτι του γαμήλιου budget σας, οπότε πρέπει να επιλέξετε πολύ προσεχτικά. Μην μείνετε στις απόψεις των άλλων γιατί τα γούστα του κάθε ανθρώπου διαφέρουν. Επισκεφτείτε τα catering που σας έχουν προτείνει, δείτε τα φαγητά που προσφέρουν και μην διστάσετε να δοκιμάσετε μερικά για να πάρετε μια ιδέα –κάθε εταιρία catering οφείλει να προσφέρει δείγματα του φαγητού της.

Επίσης, πρέπει οπωσδήποτε να τσεκάρετε μερικούς σημαντικούς παράγοντες που θα καθορίσουν την επιλογή σας: Αν η εταιρία διαθέτει άδεια από το υγειονομικό, αν χρησιμοποιεί φρέσκα ή κατεψυγμένα προϊόντα, κατά πόσο εμπλέκεται στην διοργάνωση της δεξίωσης του γάμου, αν προσφέρει τα ποτά ή πρέπει να απευθυνθείτε αλλού, αν σας προμηθεύει με τα τραπέζια, τις καρέκλες τα τραπεζομάντηλα κλπ. και φυσικά το εύρος των τιμών της, με ποιον τρόπο γίνεται η χρέωση και οι προσφορές που μπορεί να σας κάνει.

Αν είστε προσεκτικοί με όλα αυτά και επισκεφτείτε έναν ικανοποιητικό αριθμό εταιριών catering ώστε να έχετε μια πλήρη εικόνα, η επιλογή σας θα είναι σίγουρα πετυχημένη.

ΠΕΤΥΧΗΜΕΝΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ο ακρογωνιαίος λίθος για την επιτυχία μιας εκδήλωσης δεν είναι άλλος από τον σωστό σχεδιασμό. Μια εκδήλωση, μικρή ή μεγάλη, αρχίζει από μια κόλλα λευκό χαρτί, στο οποίο καταγράφονται και οριστικοποιούνται όλες οι λεπτομέρειες για την επιτυχή υλοποίησή της, ακόμη και οι πιο μικρές.

Βασική παράμετρος για επιτυχή σχεδιασμό αποτελεί η σύνταξη ενός αναλυτικού προϋπολογισμού που θα αποτυπώνει με ακρίβεια την οικονομική εικόνα της εκδήλωσης. Μόνο με αυτόν τον τρόπο οι οργανωτές μπορούν να έχουν μια σαφή ένδειξη των οικονομικών μεγεθών της εκδήλωσης, τόσο σε ότι αφορά τα προσδοκώμενα έσοδα όσο και τα έξοδα που απαιτούνται για την άρτια υλοποίησή της.

Η party-catering γνωρίζει άριστα την αξία του δόγματος «η αρχή είναι το ήμισυ του παντός» και εφαρμόζει στην πράξη τη λαϊκή ρήση «οι καλοί λογαριασμοί κάνουν τους καλούς φίλους». Κι αυτό, διότι με τους πελάτες μας έχουμε μια μακροχρόνια σχέση αμοιβαίου σεβασμού κι εμπιστοσύνης, την οποία φροντίζουμε να διασφαλίσουμε σε κάθε περίπτωση.

Έτσι, πριν ξεκινήσει η υλοποίηση κάθε εκδήλωσης, αυτή έχει ήδη σχεδιαστεί και ρυθμιστεί πλήρως «επί χάρτου», ενώ ο προϋπολογισμός εσόδων –εξόδων που καταρτίζεται σπάνια αποκλίνει σε ποσοστό μεγαλύτερο του +/- 5%! Το αποτέλεσμα; Συνέδρια και εκδηλώσεις επιτυχημένες οργανωτικά και οικονομικά και πελάτες ευχαριστημένοι και απαλλαγμένοι από κάθε άγχος για επόμενες διοργανώσεις.